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印象中10幾年前曾經搭船遊萊茵河, 沿途停靠了幾個城市, 去過哪裡已經不記得了, 只記得滿是葡萄藤牽繞的山坡。

這個滿山盡是葡萄藤的小鎮一直在我的腦海裡, 時隔多年再次重遊終於知道這個地方叫Rüdesheim, 這一次, 不是一個人搭船, 而是有 5 個很傻很天真很可愛的美眉和我一起, 上次搭船, 這次決定搭火車嘗試一下不同的玩法, 其實最關鍵的原因是......我完全忘記上次在哪搭船, 至於搭火車, 我也不太有把握, 不過老身的確有早一天去車站玩一下售票機, 德國鐵路真的好複雜, 小車站裡也沒有站務人員, 搭車的乘客來去匆匆, 能占著售票機已經是奇蹟, 我把操作過程一張張拍照再回去問飯店櫃檯, 沒想到這些開車的對鐵路完全不熟, 唉~妹子們, 就跟老身一起迷路吧 !

查詢德國鐵路網的結果, 從我們出發的地點(Mainz-緬因斯)到Rüdesheim 大概只要 1 個小時車程, 站名Rüdesheim am Rhein, 中途必須在Wiesbaden 換車, 出發前我們先列印了來回的班次時間, 方便轉換月台, 如果不能上網或是沒有印表機, 車站的售票機也可以打印火車班次和轉換月台資訊, 說真的, 我們也不知道車票有沒有買對, 不過一路上查票都沒有問題, 建議在歐洲搭火車千萬不要逃票, 寧可買錯票上車補票也不要逃票被罰。

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Rüdesheim am Rhein是一個釀造酒的小鎮, 位於Rheingau(Rhine district 萊茵區), 轄內部份地區名列世界文化遺產, 萊茵區是德國 13 個優質餐酒產區之一, 這一區主要是指Wiesbaden(威斯巴登是我們轉車的地方)以西, 萊茵河和陶努斯山(Taunus)間的狹長地帶, 屬於德國黑森邦(Hesse), 雖然Rhinegau只佔全德國全葡萄園的3 %, 但卻在德國製酒史上記載著許多重要的創新, 不少該區的製酒業者在國際上頗負盛名, Rheingau 上的每一個小鎮都值得造訪, 其中觀光客最多的就是Rüdesheim

Rüdesheim車站就在萊茵河旁, 離人潮沸騰的斑鳩小巷(Drosselgasse)不遠, 步行時間大概只要 10 分鐘, 沿途會經過Brömserburg Castle, 以前城堡屬於緬因斯大主教所有, 曾經它是那些擁有騎士的王朝裡屬於騎士的歸宿, Brömser 這個名字來自Rüdesheim當時的貴族, 源於16 世紀繼承了這個城堡, 直至17 世紀家族的血脈皆斷, 目前城堡已改建成Rheingua 的酒類博物館, 館內介紹當地酒 &歷史, 以收藏精美的酒杯令人驚嘆, 我們本來打算回程有空過來看看, 沒想到時間緊湊, 完全無緣照會。

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 Brömserburg, 現為酒博物館

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Boosenburg, 就在酒博物館附近, 目前為私人財產, 後方的塔為小鎮上最高建築物

斑鳩小巷大概是Rüdesheim 最熱鬧的地方, 這條小巷長度大概只有150 公尺, 巷口的地面以石磚拼出 2 隻小斑鳩,  巷子裡盡是小酒館, 復古建築、庭園建築交錯其中, 當地人和遊客穿梭在巷中, 有的酒館在露天建築中佈上了架子, 葡萄藤蜿蜒其上, 陽光在藤架的空隙緩步邁進, 藍天白雲好景致, 真的讓人無法不停下來享受這種悠閒; 既然Rüdesheim滿山都是葡萄園, 自然也不能錯過店內販賣的各式風味酒, 多達數十種的風味令人目不暇給, 有桃子、卡布奇諾、奶油威士忌等稀奇古怪的口味, 這些酒都是屬於飯後小酌一杯的利口酒(Liqueur), 一般來說會添加花、香料、水果或堅果等以加強酒的味道, 這種酒的酒精濃度不低, 大概在18%~35%(紅、白酒大概是12.5%~14%), 買酒的過程也相當有趣, 店員會讓你試喝你有興趣的酒, 決定好屬意的酒, 先選購瓶子再由店員將酒注入瓶身, 最後店員會封裝瓶子便於攜帶; Rüdesheim 還有一種蠻出名的白蘭地巧克力, Asbach , 這家1892 年於Rüdesheim 創立的公司讓酒的精神具體化呈現在大眾眼前, 酒的商標代表的涵義為"歡愉、誠信、專業領域與優良品質", 該公司生產的酒獲得不少酒類大賞殊榮, 很久以前我買過, 既然路過, 當然得買一盒回味一下。

 

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斑鳩小巷(Drosselgasse)

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斑鳩小巷上的小美女

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露天座椅上的葡萄(這是真的葡萄)

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這些利口酒可以試喝, 喜歡再買瓶子帶回家

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Asbach 白蘭地巧克力

在準備搭纜車一覽葡萄園風光前, 我們決定先找個地方來個小確幸, 剛走過的斑鳩小巷路上有好多Rüdesheim coffee的看板, 我們決定先讓自己微醺一下再上路(開車的人可是萬萬不可嘗試呦, 開車不喝酒, 喝酒不開車, 守護自己和他人的安全很重要) , 這種咖啡的製成方式為將 4 釐升(CL=centiliter) 暖過的Asbach(白蘭地)倒入有 3 塊方糖的馬克杯中, 往杯中點燃火柴, 接著攪拌杯內方糖直至溶化為止, 然後倒入咖啡, 放上奶油, 撒上巧克力碎片就大功告成,  這種咖啡酒精濃度不低, 對酒鬼老身來說還不至於搖晃, 咖啡要價7.5 歐(台幣約250), 算是慢慢品嘗會很令人愉悅的飲料, 有一位美眉點了Riesling白酒, Rüdesheim 以盛產Riesling白酒聞名, 我也小啜了一口, 聞起來味道清香, 酒體不算豐厚, 酒味不澀, 甜度算適中, 猜測大概是2014 年的白酒, 算是易入口的白酒, 頗值得一試。

  

Rüdesheim coffee

帶著微醺的酒氣, 迎接著豔陽, 我們準備搭纜車去, 纜車有很多不同的套票, 我們選擇了每樣都試的套票, 搭纜車(cable car) 經過Rüdesheim 的山坡, 走一段路到山頂的Niederwald, 步行約 30 分鐘穿過小森林到另一頭的Assmannshausen搭另一種雙腳騰空的座椅式纜車下山(Chairlift), 再到萊茵河畔搭船回Rüdesheim, 這種什麼都來一點的方式讓我們能概略的知道這個地方, 票價也相當合理, 只要14 歐; 剛開始的車廂式纜車, 高度不算太高, 往下看全是葡萄園, 往遠方看則是萊茵河畔的景致, 一大片沿山坡漫著的葡萄園從腳下穿梭而過, 山坡上有步道, 不少遊客順著步道徜徉在綠意中, 纜車終結在離山頂有一小段距離的Niederwald temple, 這是一個小涼亭, 不少名人的啟發地, 也是一個欣賞萊茵河景致的好地點, 在19 世紀來此探訪的名人有歌德(Goethe)和貝多芬(Beethoven), 沿著山坡往上走就到了Niederwald 紀念碑, 這個小公園裡滿是人潮, 聳立的勝利女神高約38 米, 右手拿著皇冠, 左手拿著劍, 底下的雕刻是左右軍官齊站一排, 左右兩側的雕像一方是戰士吹響號角, 另一方的天使手捧鮮花與桂枝, 紀念碑主要是紀念1871 年普法戰爭終結後, 德意志帝國在政治和管理上的統一, 紀念碑前的小丘上滿是薰衣草, 低頭細看全是蜜蜂飛舞其間, 公園裡面著萊茵河的座椅適合慵懶的午後, 抬頭見藍天, 往下看是葡萄園, 當然還有沿著萊茵河兩岸的美景。

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廂型纜車

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纜車下的葡萄園

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Niederwald temple

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Niederwald monument

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座椅前的風景超棒

從紀念碑到Assmannshausen 這個小鎮需要穿過一片森林, 森林中有以前城堡的遺跡, 還有魔洞(Enchanted cave), 這個魔洞大概是條狹窄, 長約 60 米的隧道, 外觀是以閃亮的玻璃罩住, 主要的入口是個圓形狀的小屋, 據說遊客突然從視線清楚的外面進入玻璃狀半黑的隧道時能體驗視覺上的幻覺, 我們的確經過了魔洞, 不太清楚是否維修中, 不過我倒是記得後面指引路的外國人說:"這個魔洞, 6 個人進去, 出來會少 1 個人...", 總之, 我們錯過了魔洞。  

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要穿過一段森林, 約30 分鐘

Assmannshausen 這一頭一樣是滿山的葡萄園, 不過這裡以紅酒出名, 坐上了坐椅式纜車, 我們往山下前進, 這種坐椅式纜車僅有座椅, 雙腳騰空, 座椅前有橫桿擋住, 剛坐上去時還蠻怕的, 因為老身非常懼高, 不過懼怕的感覺很快就消逝了, 看起來很高但是可以接受的高度, 坐在纜車上看著不同高度的景色, 往下還能看到葡萄藤上偶爾出現的小白花, 纜車到終點時會拍照, 我們因為不知道也沒有刻意擺姿勢, 大概是想幫我們省錢吧, 後面的美眉們都被拍到了, 唯獨我們這張小凳子漏掉了, 這種坐椅式纜車的體驗非常棒, 一定要試一下喔!

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纜車站

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這種椅子看起來雖然高, 不過不用擔心, 我懼高也不怕

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葡萄園就在腳下

  

坐椅式纜車

Assmannshausen 比起 Rüdesheim 來得冷清許多, 沒什麼遊客, 路上行人也只有三三兩兩, 我們找了一家正對著教堂的餐廳吃飯, 小鎮上的建築其實蠻有特色的, 除了常見的木框裝飾建築, 還有建築外牆的繪畫, 極其生動, 猛一看還真像有人開窗打招呼, 在盛產紅酒的地區當然得來瓶紅酒, 我們挑了一瓶當地出產的酒, 酒體不算厚實, 算是比較清新, 口感不澀, 不算上乘之作, 但算是不錯的餐桌酒, 有趣的是夥計說這酒是他的老闆生產的, 老闆的小酒鋪就開在餐廳斜對角, 離開小鎮的時候我們幾乎人手一瓶。

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我們在Assmannshausen 吃飯的餐廳, 它是飯店附屬的餐廳

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餐廳裡面很復古

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牆面上的彩繪是不是很像有人正在跟你打招呼

 

其實不管是Rüdesheim 或是 Assmannshausen 都有很多景點值得一遊, 尤其是萊因河沿岸的城堡超多, 短暫的遊船時間只是增添時間不夠用的唏噓而已。

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搭船往車站方向前進

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萊茵河兩岸有很多古堡

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我們的路線大概像上圖, 從Rüdesheim 出發, 繞到Assmannshausen, 搭船不停靠Bingen, 直接回Rüdesheim

註:

德國鐵路 http://www.bahn.de/p_en/view/index.shtml

Rüdesheim官方網站 http://www.ruedesheim.de/en/

 

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